Albóndigas
La mejor ternera de calidad
€23.00
Nuestros clientes aprecian mucho este plato de la tradición mediterránea que preparamos, como todos, sólo bajo pedido.
Utilizamos solo carne de ternera de primera calidad y otros ingredientes naturales para que queden muy tiernas.
El sabor es único.
Calculamos que 4 o 5 albóndigas por persona son un segundo plato perfecto y completo.
Las preparamos con salsa de setas y boletus o con nuestra salsa de tomate a la italiana, de sabor nada ácido, intensa, perfumada, con un toque de albahaca fresca y una pizca de orégano (y nada de azúcar, por supuesto). Otra salsa es la clásica al vino blanco y cebolla y la increíble salsa al limón, delicada, aromática, buenísima.
Las preparamos siempre pocas horas antes de la recogida. Hay que reservarlas con un día mínimo de antelación.
No guardamos carne picada, la compramos el mismo día del pedido.
Ni mezclamos tipos de carne diferentes, exclusivamente de ternera de primerísima calidad.
Recordad los martes cerramos por descanso.
Cantidad correcta para 3 personas.
Recuerda: es necesario reservar el plato con día mínimo de antelación.
Llámanos para cualquier duda