
Risotto Milano
Tradición italiana
€12.00
Una creación de la cocina del Norte de Italia.
El azafrán, verdadero y no colorante, un vino blanco de calidad, el queso grana padano, curado 18 meses, una atención constante en el momento de unir estos ingredientes.
El resultado es un plato al mismo tiempo sencillo y lleno de sabor, perfumado y apetecible, delicado e intenso.
Bandera de los arroces italianos, delicia para cualquier paladar.
12 € la ración (100 gr. de arroz en crudo) .
También preparamos de verduras, de boletus, de pescado y marisco (ai frutti di mare) y muchos más. Os recordamos que trabajamos de lunes a domingo, pero sólo con reservas previas recibidas mínimo con un día de antelación. Una forma diferente de trabajar para garantizaros siempre platos recién cocinados.
Es necesario reservar este plato con un día mínimo de antelación.
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