Bacalao con alcachofas
Plato de temporada
€30.00
¿Un manjar? Pues sí, sin duda. Es un plato de temporada, lo preparamos sólo con alcachofas frescas entre diciembre y marzo, aproximadamente.
El bacalao con alcachofas es uno de esos guisos que no se olvidan.
Tierno, desalado en su punto, sabroso, delicioso, desde el primer bocado una explosión de sabor.
Precio 59 € Kg.
Hay que reservarlo con mínimo 3 días de antelación, para que el desalado quede perfecto.
Platos CINCO ESTRELLAS A Tavola.
Las mejores alcachofas, preparadas para que se deshagan en boca.
Este plato tiene que reservarse mínimo con 3 días de antelación, para un desalado correcto del Bacalao.
No almacenamos producto fresco y solo trabajamos por encargo.