Se acerca la Navidad. Se acerca Noche vieja. Se acercan sus majestades los Reyes magos. Días señalados en los que nadie renunciará a una buena cena y/o comida a pesar de la situación tan especial en la que vivimos. En A Tavola os proponemos como siempre alguna sugerencias de platos tradicionales y especiales: CLIC AQUÍ […]
LEE MASParmigiana di Melanzane, en una foto «apetitosa» de un conocidísimo site de recetas italianas, il Cucchiaio d’argento. Nuestra Parmigiana es uno de los platos estrella de A Tavola. La receta difiere en algún detalle, pero la base es esa. La temporada de esta magnifica solanacea va acabándose con la llegada del frío, pero queda […]
LEE MASEste fin de semana prepararemos una serie de platos clásicos, que no pueden faltar en el expositor de A Tavola, ya que son los que más piden nuestros clientes. Por ejemplo la lasaña de carne, la clásica, gusta a todos, menos a los vegetarianos. Les gustaría igual, seguro, pero no comen carne y la lasaña […]
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