Ensaladilla
Clásico aperitivo español
€8.00
Todo el proceso de preparación se realiza en A Tavola. Hervimos las patatas, las zanahorias, los huevos, buscamos un atún rico, en generosa cantidad, unas aceitunas, pasteurizamos la mayonesa, que utilizamos sin exagerar, un vinagre de calidad, un poquito de pepinillos cortados muy finos, ningún otro encurtido.
Asi es la deliciosa ensaladilla de A Tavola: rica, natural, sin truco.
La preparamos en el día (sin reserva no encontraréis ensaladilla hecha) y la servimos en raciones de unos 200/250 gr. por persona.
Pedido mínimo on-line 500 gr.
Cualquier duda y cómo siempre llamdnos.
Como todos los platos en A Tavola, hay que reservar la ensaladilla mínimo el día antes.