Pomodori ripieni . Tomates rellenos
fresco e delicioso
€5.00
Se acerca el verano, este plato es una fresca tentación, ligera, con un sabor especial.
El tomate se vacía, se rellena con un arroz condimentado con verduras frescas, algún encurtido, atún y un poco de mayonesa.
El resultado es "una prelibatezza" como se diría en Italia.
Nosotros los preferimos crudos, naturales, sin pasar por el horno, que es otra receta, pero menos fresca.