Descripción

Ofrecemos en nuestra carta un pollo asado muy especial, alimentado sólo con cereales, criado sin prisas en espacios amplios, garantizado libre de antibióticos y hormonas de crecimiento, u otros productos que no sean naturales.
Nosotros después lo limpiamos cuidadosamente y lo aliñamos con el mimo de siempre.

Especias naturales: orégano, romero y tomillo, el punto de sal, cítricos en su interior. Dos horas y media largas de cocción al fuego vivo del asador o al horno. El sabor y el aroma de las especias penetra así en toda la carne.

El resultado es un pollo de gusto extraordinario que se ha hecho famoso en Majadahonda y no sólo.

Reservadlo siempre mínimo el día antes.  Para ofrecer el mejor producto, y que sea asumible mantener este alto nivel de calidad, asamos casi sólo los pollos que nos habéis reservado.

Podéis enviarnos un Whatsapp aunque sean las 11 de la noche. Por la mañana, cuando preparamos los pollos, sabremos cuantos preparar. Después, mientras cocinamos otros platos, no podremos preparar más.