Tagliatelle o Fettucine con setas y burrata
Pasta deliciosa de temporada
€14.00
Proponemos una pasta con ingredientes especiales:
- Tagliatelle o fettucine: la típica pasta plana que con estos ingredientes se casa a la perfección (puede hacerse con otros tipos de pasta, por ejemplo pasta corta que aguanta muy bien el tiempo).
- Setas, estamos en otoño ¿hay algo mejoren los próximos meses?
- Burrata, un ingrediente que enriquece el plato con una cremosidad única
- El parmesano, no puede faltar, un queso que en la pasta y en otras preparaciones deja contentos hasta a los que no aman el queso!!
Nuestra forma de preparar la salsa, nuestra selección de productos, el cariño que añadimos a cualquier plato.
¿El resultado? Excelente, sin más.
Precio: con pasta fresca 14 € por persona, pedido mínimo 2 raciones
Como todos los platos en A Tavola hay que reservarlo con un día mínimo de antelación.
Los martes cerramos, resto de días de la semana a vuestra disposición. Elegid la hora que os venga mejor para recogerlo en tienda.
Este plato se puede preparar sin gluten, con pasta corta o espaguetis.
Sin lactosa eliminando la burrata y utilizando mozzarella sin lactosa.