Deliciosidades de A Tavola

Roberto Pili

02 marzo 2022

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Todo el mundo dice: qué bien huele, qué rico sabe… Y así es. ¿quieres saber porqué?

Es maravilloso recibir este comentario cada vez que un cliente entra en la tienda: ¡Qué bien huele!

Ver esa sonrisa apetitosa que florece en sus ojos es un gustazo. Antes la alegría se veía llenar toda la cara. En los últimos años nos tenemos que conformar con el brillo de sus ojos, la mirada entusiasmada.

Si trabajas bien, tus clientes lo notan. Acabamos siendo amimgos.

Recordad que si os apetece probar un plato antes de comprarlo por supuesto podéis. A lo mejor pasad a la una o a la una y media, ya que entre dos y tres es cuando puede haber cola y será más complicado atenderos con tranquilidad.

Somos un obrador pequeño, se nota en lo bueno (todo lo que hacemos está rico) y en lo malo, para algunos, que nos rebelamos a las prisas. Nos encanta charlas con los clientes, entretenernos a explicar los platos, disfrutar del trato humano. Gozar de la felicidad que desprende la buena comida.

Los cagaprisas no estarán a gusto casi nunca comprando en A Tavola. Los que pretenden aparcar justo en frente los sábados, día de Mercadillo (estamos muy cerquita del mercadillo de Majadahonda), los que no quieren dar un paso para llegar a nuestra pequeña tienda de deliciosidades.

En breve, esperemos, ya no tendremos las limitaciones de aforo por el covid y volveremos a la buena época en la que la espera podía engañarse tomando un aperitivo a disposición, acompañado a lo mejor de un vaso de Prosecco o de Ichnusa.

¡Os esperamos!

Probad nuestra lasaña clásica de carne, la parmigiana de berenjena, el Vitello Tonnato, la Caponata siciliana, el Tiramisú de verdad, los asados de ternera, la frégula con almejas, la pasta al forno, las albóndigas con boletus, el risotto de alcachofas, el pisto de verduras a la italiana. Nuestros platos de carne, nuestra amplia variedad de elaboraciones de verduras.

Nuestro pollo asado campero, rico de especias, con ese inconfundible aroma a cítricos , el caldo preparado con pollo y verduras, que apetece comer con cuchara, no sólo dar jugosidad a la pechuga. Por eso tenéis que reservarlo el día antes. Asamos sólo los reservados y si nos llamáis el mismo día es casi seguro que ya no tengamos sin reserva.

Saboread nuestros vinos italianos, el café Costadoro, el Limoncello delicioso.

Sin olvidar las tartas: sbriciolata di Nutella o de limón, la panna cotta clásica y la que preparamos con limoncello.

Lámanos, mejor antes de las 12 y después de las 16, cuando no estamos entregando las reservas, te atenderemos mejor.

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