Roberto Pili Autor.

Lasañería A Tavola ¿te pierdes esta delicia?

19 Mar

Sin duda el plato más solicitado en A Tavola es… mejor dicho: son las lasañas en todas las muchas variantes que preparamos. Para gustos colores. La lasaña es un plato versátil, nos gusta esta palabra, versátil en su sentido que fácilmente se adapta a los diferentes productos que nos ofrece cada temporada. Si es cierto […]

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¿Gastrocurioso? Aquí tu tienda única en Majadahonda.

17 Ene

En a A Tavola te encontrarás cómo en casa. Esto de «como en casa» es frase hecha, repetida infinidades de veces. Frase a veces injustificada, hasta más falsa que un tiramisù de queso philadelphia. Pero en otras ocasiones, es el caso de A TAVOLA, totalmente cierta. Lo decimos sin atisbo de falsa modestia, ese truco […]

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Carta de Fiestas 2023/24

24 Nov

No lo dejes para el último momento. Reserva con tiempo. Podremos garantizar precio para las reservas recibidas con suficiente antelación. Consulta nuestras sugerencias: CARTA DE FIESTAS (fichero en pdf). Desdeel 22 de diciembre 2023 al 6 de enero 2023 estaremos trabajando todos los días para preparar vuestros encargos: Navidad, Fin de Año, Reyes y cualquier […]

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Las alcachofas.

9 Nov

No tardarán en llegar a nuestra cocina. Si el tiempo acompaña (es decir no vuelve el calor). Este manjar que cocinamos de mil maneras. Los carciofi en italiano son un producto versatil , que requiere de una atención especial, de un trabajo de limpieza a fondo, para que sólo quede la parte más tierna y […]

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SUGERENCIAS OTOÑO 2023

7 Sep

Carta de sugerencias platos para otoño 2023

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Platos, Retos y Cariño. Amor, Gastrabusas, Te Llenan De Onomatopeyas

13 Jun

…un titular de locos. No, no estaba borracho cuando escribí ese absurdo titular: era, es una prueba. Hay una App en el wordpress, con el que se edita este blog, que calcula las posibilidades de que alguien se sienta atraido para seguir leyendo más allá del sólo titular. Esta tontería: Platos, Retos y Cariño. Amor, […]

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