¿Un manjar? Pues sí, sin duda.
El bacalao con alcachofas es uno de esos platos que no se olvidan.
Tierno, desalado en su punto, sabroso, delicioso, desde el primer bocado una explosión de sabor.
Precio 59 € Kg.
Hay que reservarlo con mínimo 3 días de antelación.
Platos CINCO ESTRELLAS A Tavola.
Las mejores alcachofas, preparadas para que se deshagan en boca.
Preparación de alcachofas
El mejor bacalao, desalado en su punto.
Cocinado con cariño y buena técnica, tierno, sabroso, con las alcachofas que se deshacen en la boca.
Un festín, desde el primer bocado.
Especial para fiestas
59 € Kg.
1 Kg son 3/4 raciones
Hay que reservarlo con mínimo 3 días de antelación, para que el desalado sea perfecto.
Lomo especial de bacalao
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