La Parmigiana di melanzane (berenjenas): una delicia y el gran éxito en A Tavola.

6 Oct

  Parmigiana di Melanzane, en una foto «apetitosa» de un conocidísimo site de recetas italianas, il Cucchiaio d’argento. Nuestra Parmigiana es uno de los platos estrella de A Tavola. La receta difiere en algún detalle, pero la base es esa. La temporada de esta magnifica solanacea va acabándose con la llegada del frío, pero queda […]

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