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Época de delicias. Platos de invierno.

25 Ene

En esta temporada apetece comer platos que nos ayuden a soportar el frío, las reducidas horas de sol, la lluvia, el viento. Las inclemencia meteorológicas que acompañan día tras días la estación invernal. Nos alegramos cuando el sol, la luz limpia, el cielo infinito de Madrid a la Sierra, pasando obviamente por Majadahonda, hacen especial […]

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Las novedades del verano 2022. Las resumimos a seguir.

31 May

(Actualizada 24 de junio de 2022) A partir del martes 7 de junio 2022: HORARIO: Abriremos cocina de martes a viernes: mañana y tarde. En qué horas dependerá de las reservas y pedidos que hayamos recibido. Para garantizar la viabilidad de A Tavola las reservas previas son fundamentales. Intentaremos hacer todo lo posible para atender […]

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Cara de tonto…

17 May

El fin de semana pasado, comentando con un cliente que seguíamos aguantando todo lo posible para no hacer lo que (casi) todo el mundo ya ha hecho es decir subir precios casi cada día, su comentario fue: será que tienes margen para hacerlo. Me quedó en la cara una horrible expresión de tonto. Por el […]

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Colomba di Pasqua 2022. Necesitamos todos un poco de dulce «tenerezza». ¿verdad? Aquí la tienes y de la mejor.

31 Mar

El dulce más típico de la Semana Santa en Italia: la Colomba, la paloma de la paz. Otro producto para chuparse los dedos. ¿Donde? en A Tavola, claro. De la marca Scarpato, quizás la mejor actualmente en productos tipo dicha Colomba, el panettone o el pandoro, que ya pudisteis probar en Navidades. Una delicia para […]

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Todo el mundo dice: qué bien huele, qué rico sabe… Y así es. ¿quieres saber porqué?

2 Mar

Es maravilloso recibir este comentario cada vez que un cliente entra en la tienda: ¡Qué bien huele! Ver esa sonrisa apetitosa que florece en sus ojos es un gustazo. Antes la alegría se veía llenar toda la cara. En los últimos años nos tenemos que conformar con el brillo de sus ojos, la mirada entusiasmada. […]

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