El otro día nos pidieron una paella valenciana (bueno era para 20 personas, hicimos dos) no me dio tiempo de hacer foto. A quién la disfrutò sí, aquí la tienes. Un cliente italiano me pidiò supplì, olive all’ascolana, panini con porchetta, affettati italiani e formaggi nostrani… Una señora tenía antojo de carrilleras, carrilladas las llamó, […]
LEE MASNo lo dejes para el último momento. Reserva con tiempo. Podremos garantizar precio para las reservas recibidas con suficiente antelación. Consulta nuestras sugerencias: CARTA DE FIESTAS (fichero en pdf). Desdeel 22 de diciembre 2023 al 6 de enero 2023 estaremos trabajando todos los días para preparar vuestros encargos: Navidad, Fin de Año, Reyes y cualquier […]
LEE MAS…un titular de locos. No, no estaba borracho cuando escribí ese absurdo titular: era, es una prueba. Hay una App en el wordpress, con el que se edita este blog, que calcula las posibilidades de que alguien se sienta atraido para seguir leyendo más allá del sólo titular. Esta tontería: Platos, Retos y Cariño. Amor, […]
LEE MASLa parmigiana es un plato típico de la cocina mediterránea-italiana que consiste en capas de berenjenas fritas, salsa de tomate, albahaca fresca, mozzarella y queso parmesano. Es un plato sabroso, nutritivo y reconfortante que es mejor disfrutar calentado después de algunas horas de haber sido preparado, para dar tiempo a que los sabores de los […]
LEE MASEn esta temporada apetece comer platos que nos ayuden a soportar el frío, las reducidas horas de sol, la lluvia, el viento. Las inclemencia meteorológicas que acompañan día tras días la estación invernal. Nos alegramos cuando el sol, la luz limpia, el cielo infinito de Madrid a la Sierra, pasando obviamente por Majadahonda, hacen especial […]
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