Pollo campero asado

Pollo campero asado

Muy aconsejable la reserva el día antes.

Olvidaros de los asador repletos de animales criados en jaula, pequeños, baratos, que no saben a nada y no son tan saludables.

En A Tavola ofrecemos sólo pollos camperos, criados al aire libre, alimentados con cereales, libres de antibióticos y hormonas. Es nuestro compromiso de calidad.

Asamos muy poquitos, casi sólo los reservados el día antes. Tardamos unas 3 horas en limpiarlos, condimentantarlos y tenerlos perfectos.  Nuestro pollo asado campero es sabroso y especiado.

El pollo asado es un manjar, si está bien preparado. Los clientes habituales lo reservan por lo menos un día antes.

PRECIO: 12 € Kg.

La salsa es gratuita y a parte.  Depende del tamaño del pollo os costará entre 13 y 16 euros. Pagáis por el peso real de lo que os lleváis.

Descripción

Ofrecemos en nuestra carta un pollo asado muy especial, alimentado sólo con cereales, criado en espacios amplios, garantizado libre de antibióticos y hormonas del crecimiento, u otros productos que no sean naturales.
Nosotros después lo aliñamos con el cuidado de siempre.

Especias naturales: orégano, romero y tomillo, al punto de sal, cítricos en su interior. Dos horas y media largas de cocción al fuego vivo. El sabor y el aroma de las especias penetra en toda la carne.

El resultado es un pollo de gusto extraordinario que, poco a poco, se hace famoso en Majadahonda y ciudades cercanas.

Reservadlo siempre el día antes. Tened en cuenta que se tardad unas 3 horas en limpiarlos, condimentarlos y asarlos a fuego lento. Para ofrecer el mejor producto asamos casi sólo los pollos que nos habéis reservado el día anterior, cómo mucho 2 o 3  más y se acaban pronto. Podéis enviarnos un Whatsapp el día anterior. Aunque sean las 11 de la noche. Por la mañana, cuando preparamos el asador, sabremos cuantos preparar. Después de las 11 mientras cocinamos otros platos no podremos preparar más.

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