Descripción
Un clásico de la cocina italiana: el pesto de albahaca, piñones y parmesano, se casa estupendamente con una mozzarella de primera calidad, nuestra salsa de tomate sencilla y llena de sabor y el atún, en la justa proporción, generosa como todos los ingredientes de la cocina de A Tavola. Entre láminas de pasta fresca este conjunto armónico es un ejemplo de plato lleno de calidad.
No tiene bechamel.
La ración calculamos es de 250 a 300 gr. por persona.
Preparamos bandejas para llevar de 4, 8, 12/14 raciones. En este caso es imprescindible reservar.
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