Precio: la cantidad es a vuestro gusto por: 19/20 euros Kg.
En otoño las setas, la calabaza, en invierno las alcachofas, los boletus de septiembre a marzo (esta seta es deliciosa también rehidratada), en verano la salsa pesto de albahaca o de atún y pesto sin bechamel: hay productos que marcan el ritmo de las estaciones y… de nuestra lasaña especial.
Recordad: es muy oportuno reservarla el día anterior (o antes).
Para haceros una idea una ración normal es de entre 300 y 400 gramos.
Las setas, los boletus, la calabaza, los puerros, las espinacas frescas, los espárragos… Todos los ingredientes están más ricos en su temporada. Hay que prepararlos con paciencia, tiempo, cariño.
Así se producen verdaderas maravillas para el paladar.
También preparamos, bajo pedido, canelones.
Si tenéis una comida o cena familiar o con amigos os ofrecemos el plato en bandejas para llevar de 4, 8, 12/14 raciones.
Llamadnos para reservar.
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