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Vitello Tonnato

22,00

Un plato de verano

Se toma frío, delicado y fresco.

La cocina italiana tiene platos como este, que podrá definirse de mar y montaña. Lonchitas de ternera con una salsa cremosa, sabrosa, inolvidable. Probadla y después preguntad los ingredientes al cocinero. Os sorprenderá.  Lo idea es acompañarla con un buen pan artesano, para chuparse los dedos, nunca mejor dicho.

Descripción

La cocina italiana tiene platos como este, que podrá definirse de mar y montaña. Lonchitas de ternera con una salsa cremosa, delicada, buenísima. Probadla y después preguntad los ingredientes al cocinero. Os sorprenderá. Se come fría o a temperatura ambiente. Lo idea es acompañarla con un buen pan artesano, para chuparse los dedos, nunca mejor dicho.

Precio: 22 euros Kg.

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