Risotto de alcachofas

Risotto con alcachofas

Se prepara de noviembre a abril – Producto de temporada

Precio: 20 euros el kg.

Una ración normal son unos 200/300 gr.

Otro plato estrella de A Tavola.  Lleno de sabor, sano y delicioso. se prepara de noviembre a marzo, temporada de las alcachofas. Utilizamos las frescas, bien limpias, preparadas a fuego lento para que sean tiernísimas. Un caldo de verdura especial y mucha paciencia.

Una vez más el consejo es reservarlo con antelación llamando el día antes al 666 438 569 o enviando un whatsapp.

 

 

Descripción

Plato estrella de la cocina vegetariana. En A Tavola amamos las verduras, nos encantan y las mimamos. Alcachofas y arroz carnaroli son una pareja de amigos que duele separar, ni hace falta. Este avenido matrimonio está a tu disposición en la cocina de la Calle Sacrificio, 12 de Majadahonda.

Te espera de noviembre a abril, según temporada de las alcachofas.

Buon appetito!

Precio: 20 euros Kg.

Otros risotti: Milanese, Boletus, Setas, de Mar.

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