Cochinillo asado

Cochinillo

Cochinillo de 5 Kg. aproximados antes de asar. En fiestas es necesario reservarlo mínimo 4 días antes.

Precio 169 € entero. 99 € mitad.

Asado al estilo de Cerdeña, simplemente con fuego y sal. Crujiente, en su punto, delicioso.

Aprovecha de este manjar fueras de fiestas. A un precio mucho mejor y con la misma calidad.

Descripción

Cochinillo nacido y criado en la provincia de Segovia.

Lo asamos al estilo de Cerdeña, simplemente con fuego y sal.

Gracias a la excelente calidad del producto, procedente de una de las mejores zonas de España, el resultado es una carne jugosa y tierna, de sabor delicado. Asado cómo debe de ser, será muy crujiente de piel y en su punto su carne blanca.

Entero es para 6/8 personas. En fiestas siempre hay muchos platos, por lo que aunque sea pequeño el cochinillo será suficiente. Si se prefiere tenerlo como plato principal con algunos entrantes 4/6 personas comerá estupendamente.

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