Descripción

Las lasañas son el plato estrella de A Tavola. Una bechamel cremosa, en la clásica ternera de primera y tomate italiano. En el sofrito de apio, zanahoria, cebolla y ajo, la carne picada se llena de sabor, añadimos un tinto de calidad y por último el tomate. Más de dos horas a fuego lento. Después, entre lámina de pasta fresca, con parmesano y mozzarella fior di latte pasamos al horno y dejamos que llegue a su punto mágico.

Precio: la cantidad es a vuestro gusto, 16 euros por Kg.

Preparamos bandejas para llevar de 4 y hasta 16 raciones. En este caso es imprescindible reservar.