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Mirto di Sardegna (Cerdeña) 

El Mirto, arrayán en castellano, es una planta típica de la costa Mediterránea, poco conocida quizás… pero en Cerdeña se preparaba un licor casero con sus frutos, las bayas que cuando están maduras asumen ese color púrpura oscuro y unos aromas únicos e inconfundibles, diferentes a cualquier sabor que hayáis probado.

Se toma helado en chupitos.

Desde alguna década la produción de este licor más o menos artesanal y más a menudo del todo industrial han difundido el consumo en toda Italia. Sigue siendo desconocidísimo en España. Merece la pena colmar este pequeño agujero de ignorancia gastronómica, con un producto de alta calidad que os ofrecemos en A Tavola a un precio de unos 20 € la botella.

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Descripción

Cerdeña es la cuna de esta infusión de gusto tan particular. Muy conocida en Italia, todavía no ha conseguido en España la fama que se merece. En A Tavola deseamos haceros apreciar un producto típico de esta Isla paradisiaca que ya muchos españoles han visitado.

Desde alguna década la produción de este licor más o menos artesanal y más a menudo del todo industrial han difundido el consumo en toda Italia. Sigue siendo desconocidísimo en España. Merece la pena colmar este pequeño agujero de ignorancia gastronómica, con un producto de alta calidad que os ofrecemos en A Tavola a un precio de unos 20 € la botella.

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