Tortillas especiales, con ingredientes cómo las alcachofas (en su temporada) o los espárragos, o las berenjenas, o los calabacines con puerro, o la original de ajos y carne.
Todo cocinado en el momento. No tenemos bases preparadas con anterioridad, por esto es necesario reservarla, como todos nuestros platos con 24 horas mínimo de antelación.
(6/7 huevos + 400 gr. entre patata y verdura elegida)
Probadlas, son únicas y muy ricas.
LA PREPARAMOS CON HUEVOS CAMPEROS!!
Para la tortilla: los mejores espárragos.
Nuestras tortillas de otros sabores son especiales: con berenjenas, espárragos, setas, calabacines y puerros…
De temporada: alcachofas (aprox. de diciembre a abril).
Deliciosas y originales. Si os gustan las tortillas no dudéis en probarlas.
Las preparamos con huevos camperos.
Ingredientes: huevos, sal, patatas y el ingrediente elegido.
Tardamos unas 3 horas para todo el proceso de elaboración. Reservadlas el día antes.
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