Platos Categoría

Parmigiana di Melanzane

6 Oct

  Parmigiana di Melanzane, en una foto «appettitosa» de un conocidísimo site de recetas italianas, il Cucchiaio d’argento. Nuestra Parmigiana es uno de los platos estrella de A Tavola. La receta difiere en algún detalle, pero la base es esa. La temporada de esta magnifica solanacea va acabándose con la llegada del frío, pero queda […]

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17 a 19 de enero 2020

14 Ene

Este fin de semana prepararemos una serie de platos clásicos, que no pueden faltar en el expositor de A Tavola, ya que son los que más piden nuestros clientes. Por ejemplo la lasaña de carne, la clásica, gusta a todos, menos a los vegetarianos. Les gustaría igual, seguro, pero no comen carne y la lasaña […]

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